ABOUTメイ・プラムスとは

メイ・プラムスは、
食とスポーツを通じ健康的な生活を送る!!
をキーワードに活動をしています。

プロフィール

福岡出身。1970年 福岡市内のテニスクラブにて10歳でテニスを始める。
九州のジュニアタイトルを数多く獲得し、テニスの名門高校へ。
卒業後、地元企業実業団を経て1981年 テニス指導員の資格取得し、 インストラクターに職業を転向。

1986年 子供の頃より大好きだった趣味の料理が高じて食品の世界へ。
食品関係の企業にて商品開発に携わり現在に至る。
有名弁当メーカーのメニュー開発や数多くの食品会社の商品開発とあらゆる食品の メニュー、商品開発を行う。

2011年フリーとなり、食品企業のアドバイザーとして商品開発の指導やプランニング を行い多忙な日々を送っている。
2017年春、企業のイベントに招かれアスリートフードマイスターと出会う。
過去のアスリートの経験と食品の商品開発で得た知識と経験を生かし、アスリートフードの世界に新たな1歩を踏み入れた。2018年より、本格的に活動を予定している。

梅津 理恵